陕西石泉:“桑文旅”织就富民路
石泉县地处秦巴腹地、汉水之滨,是“丝路之源”印证文物汉代“鎏金铜蚕”的出土地,自古就是中国蚕桑丝绸生产的重要产区,有着悠久的兴桑养蚕历史。石泉蚕桑产业历经改革开放40余年的长足发展,产业规模连续十四年雄踞全市、全省、西北五省。全县桑园总面积7.6万亩(含优质桑园5万亩),养蚕农户近1万户;拥有茧丝绸及副产品加工企业19家,省市级龙头企业4个;石泉蚕丝、石泉桑蚕茧获得国家地标产品,石泉蚕丝入选中欧地理标志协定保护名录,桑叶全粉、(桑叶)鸡蛋通过中国绿色食品A级认证,天虹牌蚕种、鎏金蚕牌蚕丝被荣获陕西省名牌产品。2022年全县养蚕发种72919张,蚕茧产量3318吨,实现蚕桑产业总产值18亿元,直接或间接带动群众人均增收8300元,在“十三五”期间,全县3460户农户通过蚕桑产业脱贫,现有1374户脱贫户从事养蚕,年养蚕5200余张,收入937万元,人均增收3100元。蚕桑产业成为县域农业主导产业、乡村振兴支撑产业和生态富民优势产业。石泉县先后荣获“中国优质茧丝绸生产基地”“中国蚕桑之乡”称号。
聚合要素谋发展
多年来,石泉县委、县政府始终把蚕桑作为主导产业常抓不懈,紧扣“西部蚕桑产业大县”发展定位,抓住蚕桑产业低投入、高产出、见效快、覆盖广特点,聚力推动蚕桑产业高质量发展。精心谋划产业一盘棋。编制《石泉县蚕桑产业发展总体规划》,将蚕桑产业规划为“四大”功能区,并协同推进发展,制定出台《石泉县蚕桑丝绸产业链发展方案》和“一图五单”,健全“链长牵头+专班推进+清单管理+政策配套+督考问效”的推进机制,构建起集基地建设、生产加工、产品研发、品牌培育为一体的蚕桑产业体系。
政策撬动发展积极性。始终坚持资金配套、政策引导的发展思路,通过整合资金奖补投、争取项目重点投、风险金保障投、养蚕保险风险投的多元投资推动,每年筹集整合各类资金1000万元以上用于蚕桑产业建设发展,采取创新乡村振兴农业特色产业贷、企业应急纾困基金等措施,全力支持蚕桑产业发展。有效解决了产业发展后续资金不足等问题,进一步激发了经营主体发展产业的信心。科技支撑全链提质效。成立县蚕桑发展服务中心,运用专业技术干部力量,从蚕种质量把控、蚕桑技术推广、新型技术探索等方面久久为功,不断提升蚕桑技术水平、延长产业链条。通过“技术干部+外聘技术专家+村级产业指导员”形成包镇联村的技术服务体系,为蚕桑技术入户转化提供机制保障。依托西北农林科技大学石泉蚕桑试验示范基地,创建了省级蚕桑试验示范站,并联合河海大学、武汉理工大学等知名高校组建石泉蚕桑产业发展研究院,开展产品研发、技术攻关、人才培育、文化研究,不断延伸产业链、提升价值链。
示范引领促提升
结合县域蚕桑产业规划布局,石泉县积极打造并形成独具特色的产业功能区,带动全县蚕桑产业转型升级。按照“四区一心”功能布局,以池河等6个蚕桑重点镇为核心,实施高效优质蚕桑基地提升、蚕桑多元融合发展等五大建设工程,通过项目集中布局、资源集聚投入、产业集群发展和功能集合构建,聚力创建省级现代蚕桑产业园。
以科技创新为驱动,以先进技术推广、现代装备应用为手段,以智能化小蚕共育、省力化大蚕养蚕技术为重点,探索形成了现代省力节本综合养蚕技术的石泉模式,将传统的养蚕时间从28天减少到18天,实现了农村劳动力优化配置和蚕茧品质、蚕农效益双提升。打造智能化小蚕共育示范点20个,培育30张以上适度规模养蚕工厂140个,推广先进蚕桑机械设备6200余件。大力推行“龙头企业+集体经济组织+专业合作社+产业大户+千家万户”生产组织体系,建立了“蚕桑产业风险金+保底价收购+养蚕保险”风险保障机制,探索了“项目资产+权属村集体+有偿使用+合同管理”长效监管机制,辐射带动蚕桑产业户1万余户,培育壮大了一批蚕桑家庭农场、专业合作社和职业蚕农。
融合发展求突破
石泉县聚焦“蚕桑+”文章,形成多元融合发展新格局。探索种养发展模式,从桑园亩均效益上做文章,探索发展“桑-蚕、桑-叶、桑-果、桑-禽、桑-粮、桑-菌”等复合经营路径,推广以桑园套种、桑枝食用菌、桑园养鸡等为主导,实现了桑园立体种养生态产业规模化发展。开发蚕桑功能产品。以蚕丝制品为主导,成功开发形成蚕丝睡衣、丝巾、蚕丝被、蚕丝毯、蚕丝枕等产品10余个;以开发蚕桑功能食品及保健产品为主导,研发富硒桑叶茯茶、桑叶全粉、桑叶素饼、“紫云庄园”牌桑葚酒等蚕桑食饮品20余个,生产的“富硒桑叶蛹虫草代餐粉”获得国家专利,品牌营销反响俱佳。
推动桑文旅融合发展,以文化塑旅寻突破,相继建成石泉县蚕桑文化园、池河镇金蚕之乡展览馆、鎏金铜蚕出土地、鎏金铜蚕文化孵化中心等文化景区,并对外开放。全面推进以“蚕桑特色产业+康养休闲旅游”为主题的池河“中国金蚕小镇”建设,聚力做好生态+文化、“三变”+三联、政策+项目“三种加法”,成功打造“醉美桑海·乡村明星”农旅融合示范区,实现了桑园变景区、旧宅变民宿、农民变股东的美丽蝶变,实现桑旅综合收入超3000万元,共吸纳全村1600余人融入产业链,带动村民人均增收8600元,带动村集体经济年均增收46万元,走出一条推窗见景、开门迎客、就地转岗、居家经营的“蚕桑+文旅”特色双产业增收之路,池河镇明星村荣获国家AAA景区和全国美丽休闲乡村;每年举办一次石泉蚕桑文化旅游节,每两年举办一次中国鎏金铜蚕文化国际研讨会,每周末晚定时在秦巴风情园演出汉代“鎏金铜蚕”历史文化的大型实景剧;建成研学基地3处;研发鎏金铜蚕文创产品20余种;原创的石泉蚕桑宴获评“中国名宴”。实现了蚕桑产业三产融合、三位一体、三生同步的融合发展格局。
石泉县借势“鎏金铜蚕”历史文化内涵,唱响“金蚕之乡、丝路之源”文化品牌,抢抓产业发展机遇,坚持绿色生态发展定位,因地制宜将传统产业插上现代化发展翅膀,加快蚕桑产业与旅游、文化跨界融合发展进程,全力构建县域蚕桑产业新业态,谱写出“一片桑叶富裕一方百姓、一枚金蚕助推乡村振兴”的生动实践。
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