四川广安：转型升级传统蚕桑产业

　　“将桑树枝条粉碎后，经分料装袋、高温灭菌、菌丝接种等工序，终生产为成品菌棒出售。”9月1日，在位于四川省广安市武胜县飞龙镇水磨滩村的四川芝皇农业开发有限公司芝皇菌业园区(以下简称芝皇菌业)菌种研发制作中心内，菌棒自动封包生产车间机声隆隆，工人正在忙碌。芝皇菌业董事长李俊峰介绍，他们全年生产香菇、木耳、猴头菇等菌种棒2000万袋，带动17个村发展集体经济，涉及种植大户52户、农户1800余户，年产值达3亿元。

　　利用废弃桑枝生产桑枝菌，是广安市传统蚕桑产业转型升级全链条开发利用的一个创新之举。近年来，广安市坚持做大做强蚕桑产业，在珍惜蚕桑产业发展历史资源基础上，积极引导传统蚕桑产业向基地化、规模化、产业化、集约化方向发展。

　　同时，广安市以武胜蚕桑产业为核心，以蚕桑基地为带动，引领全市发展蚕桑产业，扶持壮大的龙头企业四川安泰茧丝绸集团，引进芝皇菌业，把桑枝的废弃枝条用机器粉碎后，经分料装袋、高温灭菌和接种等工序，生产成品菌棒出售给企业、农村经济合作组织和农民种植桑枝菌。“叶养蚕、枝生菌、渣作肥、肥育桑”已成为蚕桑产业生态循环发展模式样本。该企业还通过研发新技术、生产新产品，连锁开发桑叶茶、桑葚酒等系列产品进入市场，促进全产业链深度融合，增加蚕桑产业的附加值。

　　历经7年时间发展，全市形成了“桑—蚕—茧—丝—绸—菌—旅”的全产业链条，走出了一条特色产业全链发展的“新丝路”。

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