永新：科技赋能增活力 蚕桑产业焕生机

　　永新县是江西省第二大种桑养蚕大县，规模化养蚕已经有50多年的历史，随着时代的发展，传统的种桑养蚕模式逐渐落后，为寻求突破，永新县成立了"蚕桑富民产业院士工作站"蚕桑产业迎来华丽转型，产业链延伸，产品附加值大大增加，越来越多的农民依托种桑养蚕实现致富增收。

　　在永新县澧田镇双江村蚕桑基地里，一派生机盎然景象，连片的桑树郁郁葱葱、长势喜人，桑农们正忙着采摘新鲜的桑叶，喂养正在茁壮成长的小蚕，再过不久这批蚕就能够变成蚕茧售卖了。"今年我自己养了50张，给别人饲养小蚕85张，还养了5张饲料蚕做实验，一共是140张。"澧田镇双江村种桑养蚕大户尹小文说道。

　　以前，永新县的蚕农们都是传统的桑叶养蚕，不仅对生长环境要求严格，对食物的要求也高，遇上刮风下雨的天气，蚕农也必须及时出去采摘桑叶。但，现在在澧田镇双江村蚕桑基地的蚕房内，家蚕吃的"粮食"不仅仅是桑叶，还有桑叶粉和其他营养物质经过科学配方而成的颗粒、糕状饲料。"我现在自己一个人养饲料蚕一年就可以养到100多张，如果是桑叶养蚕，就只能养到几十张。饲料养蚕还可以避免天气影响，节省人工。"尹小文满脸自豪地说道。

　　2019年，在"蚕桑富民产业院士工作站"和江西省永新县蚕桑科技特派团的帮助下，永新县建立小蚕共育室，扩大了种桑规模，由大户帮助散户饲养小蚕，减轻桑农的风险，如今还养起了饲料蚕，种桑养蚕的产业链也得到了延伸。"我们主要是在技术服务、技术推广、优良品种引进、桑园病虫害防治、家蚕病虫害防治方面等方面做好技术指导与服务，抓好蚕农培训，帮助整个永新县的蚕桑延伸产业链条，增加产品附加值，为老百姓增收致富。"江西永新县蚕桑科技特派团成员郑蜀云向记者介绍道。

　　如今，有了现代科技的助力，永新县种桑产业实现华丽转型，不仅开发出桑叶茶、桑叶面、桑葚酒等系列产品，并且发展以蚕桑为主题的乡村旅游业，打造蚕桑全产业链，永新县桑园规模达到了4.2万亩，蚕桑总产值超1亿元，蚕农人均增收超5000元。

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