华北大蚕桑基地蓄势“化蝶”

　　传承千年，

　　一枝独秀，

　　专业镇建设让阳城蚕桑产业迎来新的发展契机

　　从远古时期嫘祖养蚕缫丝，到明清时期成为闻名天下“潞绸”的主要原料基地；从唐宋至民国之初，阳城茧丝源源不断踏上丝绸之路，到如今的“华北蚕桑县”，晋城市首批特色专业镇，阳城蚕桑穿越千年历史，以实力“出圈”，迎来了新的发展契机。

　　阳城是著名的蚕桑之乡，栽桑养蚕已有3700多年的历史，先后被国家标准化委员会授予“全国蚕桑标准化生产示范县”，被商务部列为国家“东桑西移”蚕桑基地县。“阳城蚕茧”被原国家质监总局认定为国家地理标志保护产品。

　　2022年，桑园面积达3.7万亩，年养蚕3.3万张，产茧158万公斤，蚕桑综合产值达到3.1亿元。养蚕张数、蚕茧产量占全市总量的百分比由“十二五”期末的75%提高到90.7%，占全省总量由65%提高到86.8%。

　　传统产业在新时代重新激发了活力，阳城蚕桑跨过“重生”之门，踏上“化蝶”之路。

　　从田间蚕桑到温暖加身

　　头雁领飞振兴加速

　　每年4月到9月，是阳城蚕农忙碌的季节，摘桑、养蚕、育苗……直到一张张蚕茧变成丰收的喜悦。

　　初冬时节，位于寺头乡的山西禹珈豪丝业股份有限公司缫丝生产车间内，机器声隆隆，随着一簇簇蚕茧跳动，一根根细微而精致的丝组成了一卷卷白厂丝，再经过复整、编丝等工序，不久后将进入苏杭丝绸厂家做出口贸易，甚至成为国际奢侈品牌的一部分。

　　作为华北地区规模大的缫丝企业，山西禹珈豪丝业股份有限公司八条生产线上使用的是全世界先进的全自动缫丝设备，每年可生产优质白厂丝约200吨，占阳城县总产量的70%。这里生产的白厂丝达到了国际高等级6A，这种高品质的白厂丝全国大约只有5%的厂家有能力生产。

　　“我们在町店和寺头两个乡镇建有5000余亩优质桑园基地。这些土地采用‘返租倒包’的形式从蚕农那里租赁，公司在桑园内免费配套了小蚕共育室和高标准养蚕大棚，然后返租给蚕农。周边蚕农可以参加公司的免费培训、领取蚕药蚕具，公司聘请专业技术人员24小时免费上门服务。今年春季，蚕茧收购价每公斤达62元，创历史新高。这种联农益农机制带动了百姓增收，稳固了蚕桑产业基础。”山西禹珈豪丝业股份有限公司董事长段丽介绍。

　　在占地超过1万平方米的禹珈豪蚕桑文化园，电子屏正播放着阳城蚕桑的发展史，记者驻足其前，那承载着千年文化和民生的厚重扑面而来。在现场拉制区，蚕丝被绵软蓬松的质感让人爱不释手。这是公司独创26道蚕丝被手工拉制工艺生产的蚕丝被，拥有4项专利。园区文化广场、研学馆、蚕宝宝立体养殖馆、小蚕共育室、果桑园、生命教育大讲堂等，无不体现着“文化引领、融合发展”的思路。这是禹珈豪“拓宽蚕桑产业链，打造品牌知名度”发展布局中的重点项目，也是华北地区唯一以“蚕桑文化”为载体的文化园。

　　“随着蚕桑专业镇建设的推进，县里规划了产业发展的八大工程20个项目。禹珈豪承担了蚕桑研学文创技艺提升、3000亩蚕桑产业示范园建设、桑黄产业园建设、鲜蛹食品加工建设、捻丝加工生产建设等5个重点项目。下一步，公司计划再筹划50余亩土地建设捻丝加工、蚕蛹食品加工、桑葚深加工等蚕桑全产业链融合发展项目。项目建成后，阳城蚕桑产业综合产值有望翻一番！”谈起未来产业发展，段丽信心满满。

　　培育特色专业镇

　　助力产业转型升级

　　郡县治则天下安，县域兴则经济强。

　　为促进县域经济发展，2022年，《山西省支持专业镇高质量发展的若干政策》出台，明确要培育锻造全国有影响力的产业名镇。借助全省推进高质量发展的契机，阳城县制定推动蚕桑产业转型升级、提高质量效益和竞争力目标，纵向打造蚕桑全产业链发展模式，横向拓展新兴产业分支，着力构建阳城蚕桑高质量产业体系，将蚕桑产业发展与乡村振兴一体推进。通过实施文旅融合产业发展项目、蚕桑数字化电子商务平台建设、蚕桑现代科技示范园建设、建链延链强链全产业链提升、品牌建设提升、人才引进与培树、创新能力提升、市场主体倍增等八大工程20个项目，努力打造乡村产业兴旺的引领区、现代技术与装备的集成区、一二三产业融合的发展区、新型经营主体创业创新的孵化区、高质量发展的示范区。

　　走进寺头乡蚕桑乡村e镇的直播带货基地，一批农民主播正绘声绘色地向直播间网友介绍本地特色农产品，进行网上销售。据介绍，“乡村e镇”目前已建成2500平方米的电商公共服务中心，6000立方米的冷链仓储，设置了4个物流配送点，完成项目投资1.8亿元，区域总产值3.5亿元。打造蚕桑专业镇建设包括的20个产业项目，目前寺头乡已落地4个，总投资3.8亿元，年度计划投资1.1亿元。其中总投资1.3亿元的蚕桑+文旅产业融合发展项目，主要建设内容为果桑采摘园、蚕桑生态园，建成后将促进蚕桑产业与文旅产业融合发展。总投资1.8亿元的寺头乡蚕桑全产业链建设项目，一期蚕桑乡村e镇已建设完成并投入使用，二期正在进行前期工作。总投资2000万元的千亩果蔬种植及储运建设项目已基本建设完成。年产1000吨桑葚系列饮品建设项目，已完成投资150万元，已购置安装桑葚果酒制造设备，即将投入运行。

　　“e镇由产品展销、运营服务、直播孵化、电商培训、物流仓储、文创研发等六部分组成。我们采用的整体发展模式是，创新打造前期政府引导、中期企业示范、后期全民电商的‘阳城模式’，助力蚕桑专业镇建设和带动全县电商产业发展，为助推全市乡村振兴走出阳城新路径。”乡村e镇项目经理杨红凯介绍，“蚕桑乡村e镇运营以来，累计完成直播带货销售额1800余万元，农产品销售总额3500余万元。每天我们这里都有几十位网红进行直播。”

　　千年桑蚕产业

　　在新时代“破茧重生”

　　走进寺头乡，“华北蚕桑乡”的巨大彩绘映入眼帘，这里一直是阳城蚕桑的核心和缩影。全年养蚕6700余张，优质蚕茧总产量34万多公斤，蚕农收入1400余万元。依托禹珈豪丝业股份有限公司、皇城相府饮品有限公司等龙头企业强劲带动，全乡已基本形成桑园建设、优良蚕种繁育、集约化小蚕共育、工厂化大棚养蚕、蚕茧仪评智能收购、6A级白厂丝缫制、高品质蚕丝被加工以及桑蚕衍生产品全产业链一体化发展模式。

　　张家庄村是寺头乡栽桑养蚕多的村庄，200多户常住人口一多半都在从事相关产业，村里还成立了六七个蚕桑合作社。68岁的村民田书乞养蚕已有40多年，“我从小养蚕，从未间断，现在政府支持这个产业，建大棚有补助，蚕茧也有补助，县里还有各种扶持政策，生产的蚕茧到时就有公司上门收购也不愁销，我和媳妇养蚕收入有保障，今年收入3万多元哩！”对太多阳城蚕农来说，栽桑养蚕不仅承载民生，也是技艺和文化的传承。

　　2023年10月，《阳城县蚕桑产业扶持办法》出台，针对优质蚕种、蚕茧、大蚕设施、新建旧棚建设和改造、小蚕共育、现代化智能养蚕示范、功能蚕业生产设备、工厂化和家庭化养蚕、村级专项奖补、大学生养蚕创业、招商引资落地投产蚕桑企业及人才培养等方面，给予从事蚕桑生产、保护、衍生产品开发的企业、技术部门、行政村和农户各项具体扶持政策措施，致力加快蚕桑产业健康发展，促进农民收入持续增加。

　　到2027年，阳城县规划桑园面积要达到5万亩，年养蚕6万张，总产值达5.5亿元。打造次营、寺头两个双万亩乡镇，芹池镇、町店镇、董封乡、河北镇四个0.5万亩乡镇规模化集约化重点蚕桑基地，从而形成蚕桑产业集群。全县丰产桑园建设、小蚕集中共育、大棚省力养蚕、方格蔟自动上蔟等新技术推广率达到90%，覆盖农户人均可支配收入达到1.75万元左右。实现栽桑养蚕现代化、加工利用产业化、文化开发多元化的发展目标，将阳城建成产业集聚度高、专业化分工协作程度高、产业辐射带动能力强、品牌优势突出、就业富民拉动效应明显的蚕桑专业镇，让“阳城蚕桑”品牌在全国独树一帜。

　　如今，阳城蚕桑产业已形成蓬勃发展的格局。335个行政村有164个村养蚕，年产茧5000公斤以上的村达到70个。全县15个乡镇全部养蚕，其中次营、寺头桑园面积超5000亩，年养蚕超8000张，蚕茧产量超过30万公斤。蚕桑产业形成了较完整的链条。全县现有禹珈豪、佳美、永丰源缫丝企业3家，白厂丝年生产能力1000吨；安麒俪、城外城等丝绵被加工企业10余家，年生产优质蚕丝被5000多条；皇城相府、花烂漫桑葚饮品厂2家，年产桑葚饮品500余吨；绿源林果、晋岳、桑多乐、晋桑桑叶茶生产企业4家，年产桑叶茶30余吨；桑枝香菇、平菇、木耳等生产企业和家庭农场30余家，年可生产各类优质食用菌500多吨；桑叶宴、桑果酒、蛹虫草、蚕砂枕等副产品开发初见规模；桑园采摘、蚕桑研学、茧丝文创等现代蚕桑文化日益兴起，初步形成了蚕桑资源多级利用的全产业链发展模式，蚕桑综合产值超过3亿元。

　　一镇带一方，一方促全盘。“作为全县蚕桑产业发展的核心乡镇，寺头乡5000多户有2/3的农户从事栽桑养蚕。全乡现有蚕桑龙头企业5家，蚕桑专业合作社24家，年蚕桑综合产值突破2亿元。下一步，寺头乡将以蚕桑专业镇建设为抓手，以省级蚕桑特色专业镇创建为支撑，通过品牌赋能，加快桑园保护、智慧蚕桑发展和蚕桑产业链精深研发，全力推进专业镇高质量发展。”寺头乡党委书记牛鹏飞这样说。

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